習近平：我們的飯碗應該主要裝中國糧
10月16日是世界糧食日。2022年全國糧食安全宣傳周活動已啟動，今年我國確定的宣傳主題是“保障糧食供給 端牢中國飯碗”。黨的十八大以來，習近平總書記高度重視糧食安全問題，他指出，糧食安全是“國之大者”，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中。民以食為天，悠悠萬事，吃飯為大。黨建網微平臺梳理了習近平總書記的部分相關重要論述，邀您一起學習。
保障糧食安全始終是國計民生的頭等大事
悠悠萬事吃飯為大，農業是安天下穩民生的戰略產業。在我們這樣一個人口大國，必須把飯碗牢牢端在自己手上。糧食安全要警鐘長鳴，糧食生產要高度重視，“三農”工作要常抓不懈。
——2014年5月9日至10日，習近平在河南考察時的講話
在我們這樣一個有13億多人口的大國，保障糧食安全始終是國計民生的頭等大事。要研究和完善糧食安全政策，把產能建設作為根本，實現藏糧于地、藏糧于技。
——2016年3月8日，習近平參加十二屆全國人大四次會議湖南代表團審議時的講話
發揮自身優勢，抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，不斷提高農業質量效益和競爭力，實現糧食安全和現代高效農業相統一。
——2019年3月8日，習近平參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時的講話
深入實施種業振興行動，用中國種子保障中國糧食安全
我反復講，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，我們的飯碗應該主要裝中國糧。要把提高農業綜合生產能力放在更加突出的位置，持續推進高標準農田建設，深入實施種業振興行動，提高農機裝備水平，保障種糧農民合理收益，確?？诩Z絕對安全、谷物基本自給，提高油料、大豆產能和自給率。
——2021年12月8日，習近平在中央經濟工作會議上的講話
要發揮我國制度優勢，科學調配優勢資源，推進種業領域國家重大創新平臺建設，加強基礎性前沿性研究，加強種質資源收集、保護和開發利用，加快生物育種產業化步伐。要深化農業科技體制改革，強化企業創新主體地位，健全品種審定和知識產權保護制度，以創新鏈建設為抓手推動我國種業高質量發展。
——2022年3月6日，習近平看望參加全國政協十三屆五次會議的農業界、社會福利和社會保障界委員時的講話
中國人的飯碗要牢牢端在自己手中，就必須把種子牢牢攥在自己手里。要圍繞保障糧食安全和重要農產品供給集中攻關，實現種業科技自立自強、種源自主可控，用中國種子保障中國糧食安全。
——2022年4月10日，習近平在海南考察時的講話
浪費糧食的不良風氣必須堅決剎住
有人作過調查估算，我國每年在餐桌上浪費的食物高達二千億元，相當于二億多人一年的口糧。前些天，媒體報道，一所大學食堂的垃圾桶里經常有白花花的饅頭和米飯，清潔工看著心痛，撿起來再吃。這方面例子不在少數，一些大學食堂成了浪費食物的“天堂”，觸目驚心！即使生活一天天好了，也沒有任何權利浪費！浪費糧食的不良風氣必須堅決剎?。?/p>
——2013年12月23日，習近平在中央農村工作會議上的講話
要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
——2020年8月，習近平對制止餐飲浪費行為作出的重要指示
保糧食安全要一個品種一個品種深入研究、制定方案、落實下去。制止餐飲浪費最近有所好轉，必須長期抓下去，推動全社會形成勤儉節約的良好風尚。
——2020年12月28日，習近平在中央農村工作會議上的講話